Банкетное меню

Банкетное меню

Канапе
Колбасное
100гр./30грн.
С ветчиной 100гр./30грн.
С салом 100гр./30грн.
С рыбой 100гр./40грн.
С сельдю 100гр./25грн.
С икрой 20гр./10грн

Шпашки

Грыбы мариноване 1шт./7грн.
Чери 1шт./7грн
Маслины 1шт./7грн

Холодные закуски

Мясное ассорти 300гр./80 грн
Овощное ассорти 300гр./58 грн.
Рыбное ассорти 240гр./80грн.
Ассорти соления (огурчики 100гр./9грн, Помидоры 100гр./9грн, Чеснок 100гр./24грн. Перец 100гр./24грн. Капуста 100гр./9грн.)
Сырное ассорти 300гр./138грн.
Под водочку 100/15гр./20грн.
Сельдь 200гр./30грн.
Карп фаршированный 1,000гр./150грн.
Щука фаршированная 1,000гр./ 180грн.
Язык заливной 1,000гр./200грн.
Заливное птицы 1,000гр./120грн.
Рулет свиной 1,000гр./300грн.
Говяжий рулет 1,000гр./250грн.
Куриный рулет 1,000гр./ 200грн.
Блинчики с икрой 100/30/20гр./71грн
Торт печёночный 1,000гр./120грн.
Печёночный баклажан 1,000гр./175грн.

Салаты

Цезарь 200гр./45грн.
Буржуй 200гр./42 грн.
Греческий 200гр./42 грн.
Птичье гнездо 200гр./38 грн.
Хрустящий 200гр./40 грн.
Рандеву 200гр./44 грн.
Нежный завтрак 150гр./48 грн.
Ялтинский 200гр./ 62 грн.

Горячие закуски

Грибы фаршированные 1кг./ 250грн.
Жульен (сыр, грибы) 1000гр./ 290грн.
Жульен из морепродуктов 1000гр./ 560грн.
Закуска из бекона и печёнки 1000гр./300грн
Домашние колбаски 1000гр./ 240грн.
Блинчики с мясом 200гр./38грн.
Драники с телятины 250гр./39грн.
Драники с свинины 250гр./ 38грн
Свиной рулет с салом и чесноком 1000гр./250грн
Язык в сметанном соусе 200гр./45грн.
Медальон 1,000гр./350грн.
Курица под сыром 1,000гр./220грн.
Курица с шпинатом 1,000гр./240грн.
Курица по гречески 1шт./260грн.
Утка фаршированная яблоками 1шт./ 350грн.
Утиные ножки в горшочке в медовом соусе 1,000гр./350грн
Котлета по-киевски 1,000./150грн.
Котлета домашняя (свиная) 210гр./30грн.
Котлета в томатном соусе (телятина) 200гр./30гр.
Котлета в кисло-сладком соусе 1,000гр./350грн.
Отбивная свиная 120гр./21грн.
Вусачи 200гр./34грн.
Загадка Буржуя 240гр./42грн.
Окорочка фаршированные 100гр./22 грн.
Печёнка с яблоками 200гр./38грн.
Печёнка в грибном соусе 200гр./38грн.
Сёмга в тесте 1,000гр./250грн.
Рыба под маринадом 1кг./180грн.
Рыба запечена под фенхелем 1шт./100грн.
Карп жареный с луком 200гр./29грн.
Сом под сливочным соусом 1кг./300грн.
Рыба в кляре 1кг./240грн.
Рулет с телятины с картофелем и итальянским соусом 1,000гр./350грн.
Свиные ребра с черносливом 1,00гр./250грн.
Свиная нога запечена в печи 1,000гр./270грн.
Голубцы 1,000гр./125грн.
Бендерики 1,000гр./210грн.
Язык в хрено-сметанном соусе 1,000гр./225грн.

Меню на мангале
Ошеек свиной 200гр/54грн
Биток на кости свиной 250гр/54грн
Ребро свиное 250гр/45грн
Антрекот свиной 250гр/58грн
Пистолет свиной 250гр/58грн
(Застрелись) биток + ребро
Шашлык из телятины 200гр/60грн
Шашлык из баранины 200гр/62грн
Картофельный шашлык 250гр/25грн
Куриный шашлык 200гр/35грн
Люля - кебаб из курицы 200гр/48грн
Люля - кебаб из свинины 200гр/48грн
Люля – кебаб из телятины 200гр/48грн
Соус к шашлыку 100гр/10грн
Шашлык от «Буржуя» 88грн
(Мясо свиное, картофель, соус, овощи, зелень, лаваш)

Соление
Морковка по корейски 200гр/24грн.
Сельдерей маринованный 200гр/24грн.
Буряк маринованный 200гр/24грн.
Буряк с майонезом 200гр/24грн.
Буряк с черносливом 200гр/24грн.
Баклажаны с сыром 200гр/30грн.
Баклажаны с сельдереем 200гр/30грн.
Баклажаны крученые с сыром 200гр/35грн
Баклажаны крученые с сельдереем 200гр/35грн
Баклажаны чищеные 200гр/35грн
Баклажаны жареные с овощами 200гр/30грн
Баклажаны жареные с грибами 200гр/30грн
Капуста салатная 300гр/25грн
Капуста натуральная 300гр/25грн
Капуста квашеная 300гр/25грн
Пелюстка красная 300гр/25грн
Чеснок маринованный 100гр/12 грн
Огурцы квашеные 300гр/25 грн
Огурцы малосолёные 300гр/25 грн
Помидоры квашеные 300гр/25 грн
Помидоры маринованные 300гр/25 грн
Перец острый маринованный 100гр/12 грн
Шампиньон маринованный 200гр/35 грн
Шампиньон фаршированный 100гр/15грн
Шампиньон с сыром та чесноком 200гр/25 грн
Вешенка с сыром та чесноком 200гр/25 грн
Капуста цветная с сыром 200гр/30 грн
Кабачки с чесноком и сыром 200гр/30 грн
Кальмары с сыром 200гр/40 грн
Кальмары маринованные 200гр/40грн
Мидия острая 200гр/40грн
Мидия не острая 200гр/40грн
Спаржа соевая 200гр/40грн
Императорский гриб 200гр/40грн
Коралловый гриб 200гр/40грн
Ушки свиные 200гр/45грн
Морская капуста 200гр/30грн
Древесный гриб 200гр/40грн
Стейки соевые 200гр/30грн
Чечевица проросшая 200гр/30грн
Сыр Тофу маринованный 200гр/30грн
Грибы маслята
Грибы опята
Грибы лисички
Грибы грузди

Морковка крученая с сыром 200гр/35грн
Морковка крученая с сельдереем 200гр/35грн
Буряковый рулет с чорносливом и орехом 200гр/35грн
Баклажаны запеченные с чесноком и сыром 200гр/35грн
Салат с краснокачанной капусты 300гр/30грн
Запиканка с баклажан 300гр/40грн
Оливье 200гр/30грн
Куриный салат с ананасами 200гр/30грн
Куриный салат 200гр/30грн
Шуба 200гр/30грн
Куриная шуба 200гр/30грн
Салат с печёнкой 200гр/30грн
Салат с крабовыми палочками 200гр/30грн
Мимоза 200гр/30грн

Соление

Соление

Морковка по корейски 200гр/24грн.
Сельдерей маринованный 200гр/24грн.
Буряк маринованный 200гр/24грн.
Буряк с майонезом 200гр/24грн.
Буряк с черносливом 200гр/24грн.
Баклажаны с сыром 200гр/30грн.
Баклажаны с сельдереем 200гр/30грн.
Баклажаны крученые с сыром 200гр/35грн
Баклажаны крученые с сельдереем 200гр/35грн
Баклажаны чищеные 200гр/35грн
Баклажаны жареные с овощами 200гр/30грн
Баклажаны жареные с грибами 200гр/30грн
Капуста салатная 300гр/25грн
Капуста натуральная 300гр/25грн
Капуста квашеная 300гр/25грн
Пелюстка красная 300гр/25грн
Чеснок маринованный 100гр/12 грн
Огурцы квашеные 300гр/25 грн
Огурцы малосолёные 300гр/25 грн
Помидоры квашеные 300гр/25 грн
Помидоры маринованные 300гр/25 грн
Перец острый маринованный 100гр/12 грн
Шампиньон маринованный 200гр/35 грн
Шампиньон фаршированный 100гр/15грн
Шампиньон с сыром та чесноком 200гр/25 грн
Вешенка с сыром та чесноком 200гр/25 грн
Капуста цветная с сыром 200гр/30 грн
Кабачки с чесноком и сыром 200гр/30 грн
Кальмары с сыром 200гр/40 грн
Кальмары маринованные 200гр/40грн
Мидия острая 200гр/40грн
Мидия не острая 200гр/40грн
Спаржа соевая 200гр/40грн
Императорский гриб 200гр/40грн
Коралловый гриб 200гр/40грн
Ушки свиные 200гр/45грн
Морская капуста 200гр/30грн
Древесный гриб 200гр/40грн
Стейки соевые 200гр/30грн
Чечевица проросшая 200гр/30грн
Сыр Тофу маринованный 200гр/30грн
Грибы маслята
Грибы опята
Грибы лисички
Грибы грузди

Морковка крученая с сыром 200гр/35грн
Морковка крученая с сельдереем 200гр/35грн
Буряковый рулет с чорносливом и орехом 200гр/35грн
Баклажаны запеченные с чесноком и сыром 200гр/35грн
Салат с краснокачанной капусты 300гр/30грн
Запиканка с баклажан 300гр/40грн
Оливье 200гр/30грн
Куриный салат с ананасами 200гр/30грн
Куриный салат 200гр/30грн
Шуба 200гр/30грн
Куриная шуба 200гр/30грн
Салат с печёнкой 200гр/30грн
Салат с крабовыми палочками 200гр/30грн
Мимоза 200гр/30грн

Меню

Салаты


Цезарь 200/25 38грн
(Обжаренная курица фил, помидоры “Чери”, сухарики “Айсберг”,заправки)
Буржуй 200/ 42грн
( Жареная почерёвка, витчинна, курица, айсберг, зелень)
Греческий 200 / 42грн
(Помидоры, огурцы, богларський перец, маслины, брынза, оливкое масло)
Птичье гнездо 230/38
(Курица, морковка, лук жареный, сельдерей, перепелиные яеца)

Первые блюда


Солянка  200/ 35грн
Борщ Украинский 300/ 25грн
Суп с мидиями 300гр/38грн
Капустняк Украинский 300гр/32грн

Гарниры


Картошка фри

Картошка по селянски с сыром и чесноком 250гр/25грн

Картошка в горшочках 300гр/30грн

Рис
Гречка

 

Блюда из мяса


Деруны с рулетиками в горшочках 300гр/28грн
Деруны с сметаной с ребром в горшочке 300гр/ грн
Свиные рулеты с чесноком и салом 100гр/15грн
Куриные филе под сыром 100гр/14грн
Блины с мясом и сливочным маслом 250гр/24грн
Пельмени с мясом 250гр/24грн
Вареники с картошкой 250гр/24грн
Домашние колбаски 100гр/24грн
Загадка Буржуя 200гр/34грн
Вусачи 200гр/34грн
Печёнка телячья с луком и грибным соусом 200гр/27грн
Утка запеченная с лимонным соком 100гр/24грн

Блюда на мангале


Шашлыки свиные
Шашлыки говяжье
Шашлык куриный
Шашлык из сёмги 
Картошка на мангале 
Гриль набор


Рыбные блюда


Рыба по парижски 120гр/27грн
Рыба запеченная под хенхелем 1шт/50грн
Рыба запеченная с яблоком 120гр/24грн

Холодные закуски


Рыбное ассорти 300грн/80грн
(Сёмга , палтус, скумбрия)
Ассорти мясное по домашнему 300гр/80грн
(Буженина, подчерёвка, колбамка, рулет с черносливом и курагой)
Ассорти сырное 300гр/78грн
( Пармезан, Российский, Дуплет, Мраморный)
Закусочка под водочку 200гр
( Чеснок с салом)
Овощная нарезка 300гр/58грн
( Огурцы, помидоры, перец, зелень)
Канапе 200гр/25грн

Маслины, оливки, лимон с сахаром, сыр с мёдом и орехом

Домашняя кухня, Доставка обедов, Первые блюда, Мясные блюда, Рыбные блюда, Гарниры, Вторые блюда (без гарнира), Салаты, Морепродукты, Грибное меню, Соление. Корпоративный праздник, Частный праздник, Детский праздник, Презентация, Свадьба, Юбилей, Фуршет, Банкет, всё это в «Шаткивнык»!

Авторизация

Это вход на сайт:



Designed by GauraStyle